요리를 할 때 식재료일까? 음료수일까?
궁금한 암파와(Ampawa) 코코넛 밀크
여행을 떠나지 못하는 요즘
해외가 그리워
예전에 해외에서 마셨던
코코넛을 느끼기 위해
코코넛 음료를 구매하였다
외국 제품이라 그런지
알 수 없는 언어로 적혀있다
다행히(?) 한국어도 적혀있어
대충 어떤 제품인지 알 수 있었다
태국에서 만든
암파와(Ampawa) 코코넛 밀크
음료수 코너에
음료수들과 있기에
당연히(?) 음료수라 생각하고 구매하였다
하지만...
.
.
.
입구에 응고된 것 같은 건 뭐지??
안에는 음료수 같은데
입구가 조금 거시기(?)했다
혹시 몰라서 컵에 따라봤더니
응고된 덩어리가 나온다
이게 응고된 덩어리인지?
아님 오래되서 잘못된 건지?
몰라서 검색을 해보니
암파와(Ampawa) 코코넛 밀크는
태국의 대표적인 브랜드로
다양해 요리에 사용되는 재료라고 한다
요리뿐만 아니라
음료로도 가능하다고 하는데
이 응고된 덩어리와 함께 마시기는 힘들 듯싶다
그래도 호기심에
육수(?) 액기스(?) 부분을 조금 맛보았는데
코코넛 맛이 느껴지고 나쁘지는 않은 듯싶다
하지만 음료보다는
요리에 도전해 보기로 하고
조만간 요리 등을 할 때
듬뿍 넣어서 조리를 해보겠다
암파와(Ampawa) 코코넛 밀크가
아직까지도 요리에 사용하는 건지?
음료인지? 잘 모르겠지만
커피 라떼에 우유 대신 또는
동남아 요리 등의 부드러운 맛을 느끼고 싶다면
도전해 보시길
[Ampawa 코코넛 밀크]
- 원산지 : 태국
- 가격 : 3,600원
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