[쿠시카츠 쿠마] 바삭바삭한 튀김이 맛있는 평촌역 꼬치 맛집! 쿠시카츠 쿠마

바삭바삭한 튀김이 맛있는

평촌역 꼬치 맛집

쿠시카츠 쿠마

평촌에 방문하게 되면
평촌역보다는 범계역에
더 많이 방문하게 된다

그 이유는 범계역이
더 활성화되어 있고
먹거리도 사람도 많기 때문에?

하지만 친구가
백종원의 3대 천왕에 나온
꼬치 맛집이 평촌에 있다고 하여
평촌역 쿠시카츠 쿠마에 방문하였다

6시에 오픈인 쿠시카츠 쿠마는
오픈과 동시에 매장이 꽉 찰 정도로
인기가 많은 곳이었다

평촌역 꼬치 맛집인 쿠시카츠 쿠마는
오사카식 꼬치요리집으로
다양한 재료를 튀겨
특제소스에 찍어먹는 맛이 일품이라고 한다

우리는 다양한 꼬치를 맛볼 수 있는
구로쿠마 코스와 하이볼을 주문하였다

주문과 동시에 꼬치를 튀겨서 그런지
시간이 생각보다 오래 소요되어
쿠시카츠 쿠마 매장을 둘러보았다

매장 안에는
테이블이 4개 정도 있고
바에는 5명 정도 앉을 수 있으며
야외에는 테이블 3개 정도가 있는
아담한 곳이다

매장 벽에는 쿠시카츠 쿠마만의
철학이 담겨있는 글이 있다

골목식당에 나온 돈가스 장인처럼
기름, 튀김옷, 온도, 소스에 대한
신념이 담겨있는 듯싶다

한쪽에는 쿠시카츠를 맛있게
먹는 방법이 적혀있는데
여기서 강조하는 건
소스를 단 한 번만 찍어먹으라는 점
그 점을 무척 강조하고 있다

소스를 몇 번 찍어먹든지
그건 내 맴(?) 아닌가 생각할 수 있지만
계속 강조된 글을 보다 보니
어느덧 세뇌가 된 듯싶다

일본 오사카식 꼬치요리집이라 그런지
인테리어 등이 대부분 일본식으로 되어 있다

아담하면서 아기자기한 느낌?!

가장 먼저 하이볼이 나왔다

청포도 하이볼을 주문하였는데
시원하면서도 달달하다

쿠시카츠 쿠마는 튀김 외에도
하이볼이 유명한지
대부분의 테이블에서 첫 술은
하이볼을 주문하더라..

그래서 우리도 하이볼로 주문하였다

더워서 그런지
얼음 동동 떠있는 하이볼이
시원하게 느껴진다

하지만 알코올 맛이 약해
이후 소주로 달리기 시작했다

쿠시카츠 쿠마의
매력 중에 하나인 양배추

다른 곳에서는 기본으로 나오는
양배추 이후 추가 시
비용이 발생하는 곳도 있는데
쿠시카츠 쿠마에서는
양배추를 추가로 가득가득 준다

특히 이 소스에 찍어 먹으면
완전 맛있다

소스가 너무 짜지도 달지도 않은 적당한 게
양배추랑 먹어도 맛있고
튀김과 먹어도 맛있을 정도로
만능 소스다

직원분들이 막 친절하지도
그렇다고 막 불친절하지도 않은
츤데레(?) 매력이 있는데
양배추를 마구마구 챙겨주신다 ㅋㅋㅋ

메뉴도 이득 되는 걸로 바꿔주고
무심하게 툭툭 내뱉는데
이게 밉지 않다

드디어 튀김이 나왔다

주문이 많아서 튀김 1차가 먼저 나왔는데
종류를 설명해줬지만 기억이가 안 난다

중요한 건
맛있다는 점이다

튀김이 얇은데
무척 바삭바삭하고
튀김 속 재료가 살아있는 게
매력적인 맛이다

1차가 고기, 해산물 종류고
2차가 채소 등으로 기억한다

채소를 좋아하지 않는 친구도
맛있다고 할 정도로
여긴 튀김 맛집이다

적혀있는 것처럼
튀김을 소스에 한 번만 담가 먹었는데
위생적이면서도
생각보다 짜지 않아 맛있다

소스가 부족하다고 느낄 경우
양배추에 소스를 담아 이동하면 된다

참 쉽쥬?!

튀김도 이렇게 맛있는데
다른 것도 당연히 맛있겠지
라며 추가로 주문한
테바사키(닭날개)다

테바사키(닭날개) 맛있게 먹는 방법도
적혀있어서 열심히 따라 해 보았다

윗부분/아랫부분이 되도록 두 조각으로 분리 후
뼈에 붙어있는 살까지
야무지게 먹으라는 소리다

야무지게 먹어봤는데
이게 치킨과 비슷하면서도 다른 게
후추와 매콤 짭조름한 맛이
술을 부르는 맛이다

쿠시카츠 쿠마는 정말
튀김 요리 하나만큼은 예술이다

느끼하지 않으면서
재료 본연의 맛이 느껴지는 게
술과 너무 잘 맞는다

기름진 메뉴만 먹다 보니
신선함을 느끼기 위해
타코와사비를 주문하였다

꼬치와 닭날개
모두 맛있으니까 당연히
타코와사비도 맛있겠지?

흠..
꼬치와 닭날개가 너무 맛있어서 그런가
아쉽게도 타코와사비는 기대만큼은 아니었다

다음에는 튀김과 닭날개만
맛있게 먹는 걸로

튀김을 좋아하거나
바삭바삭하면서 막 튀겨낸
꼬치와 닭날개를 맛보고 싶다면
평촌역 꼬치 맛집
쿠시카츠 쿠마 추천

[쿠시카츠 쿠마]

• 주소 : 경기 안양시 동안구 관평로 182번길 43 삼일프라자빌딩 1층(동안구 부림동 1601-1 삼일프라자빌딩)
• 전화번호 : 031-384-9492
• 영업시간 : 18:00 ~ 02:00 (일요일 휴무)
• 메뉴 : 꼬치 / 닭날개 튀김 / 탕 / 라멘 등